Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Judías pintas con chipirones en su tinta
Prep. 10min
Total 40min
6 raciones
Ingredientes
-
80 g de cebolla
-
80 g de puerro
-
50 g de pimiento verde
-
1 - 2 dientes de ajo
-
100 g de tomate triturado en conserva
-
30 g de aceite de oliva
-
20 g de brandy
-
100 g de agua
-
2 sobres de tinta de calamar
-
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
-
1 cucharadita de sal
-
500 g de chipirones enteros frescos (limpios y en trozos)
-
400 g de judías rojas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
16.8 g
Calorías
829 kJ /
198 kcal
Grasa
6.2 g
Fibra
3.9 g
Carbohidratos
13.9 g
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