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Calabacín confitado
Prep. 5min
Total 40min
6 raciones
Ingredientes
-
de calabacín con piel (cortado por la mitad a lo largo y luego en trozos de 3-4 cm)600 g
-
de vinagre150 g
-
de azúcar300 g
-
de agua75 g
-
de sal1 pellizco
Inf. nutricional por 6 raciones
Calorías
1349 kcal /
5638 kJ
Proteína
11.1 g
Grasa
1.2 g
Carbohidratos
312.9 g
Fibra
6 g
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