Tallarines en negro con sepia

Tallarines en negro con sepia

3.5 30 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

40 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
500 g de sepia limpia cortada en tiras finas (aprox. 5 mm)
50 g de vino blanco seco
1 ½ cucharadita de sal
½ cucharadita de condimento de chile en polvo (opcional)
1 - 2 sobres de tinta de calamar
1 pellizco de pimienta recién molida
320 g de tallarines partidos por la mitad
1 cucharada de perejil fresco picado
4 rodajas de limón para decorar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 32.09 g

Calorías 1956 kJ / 468 kcal

Grasa 12.38 g

Fibra 4.03 g

Carbohidratos 57.01 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina italiana 80 Recetas
España

Todo al negro - El sabor del color 24 Recetas
España

También podría gustarte...

Sopa con albondiguillas

45 min

Marmitako de caballa

50 min

Tallarines con berberechos en salsa de vino rosado

1 godz.

Bacalao fresco con crema de huevo

30 min

Coquinas con tomate

1 godz.

Brochetas de emperador con gambones

20 min

Conejo al cava

1 godz.

Lubina en salsa de salmorreta

25 min

Conejo con mojo picón

20 min

Espaguetis integrales con conejo para dos

35 min

Berenjenas rellenas de bacalao

1 godz.

Bacalao con ajetes y pilpil

25 min