Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Patatas guisadas con huevos
Prep. 25min
Total 45min
4 raciones
Ingredientes
-
200 g de cebolla en cuartos
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30 g de piñones
-
2 dientes de ajo
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2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
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50 g de aceite de oliva
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2 pellizcos de pimienta molida
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1 chorrito de zumo de limón
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2 alcachofas frescas en cuartos
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150 g de tomate triturado en conserva
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100 g de pimiento rojo en juliana
-
1 cucharadita de pimentón dulce
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600 g de patatas chascadas
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800 g de agua
-
2 - 3 pellizcos de hebras de azafrán
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1 ½ cucharaditas de sal
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4 huevos (a temperatura ambiente), envueltos en film transparente
-
100 g de guisantes
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
425 kcal /
1778 kJ
Proteína
16.3 g
Grasa
25.4 g
Carbohidratos
33 g
Fibra
11.2 g
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