Cocochas con almejas (País Vasco)

Cocochas con almejas (País Vasco)

3.9 84 valoración

Prep. 10min

Total 45min

6 raciones

Ingredientes

18 almejas frescas grandes
4 dientes de ajo
100 g de aceite de oliva
800 g de cocochas de bacalao frescas limpias
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de perejil fresco picado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 722.4 mg

Proteína 30.3 g

Calorías 1245 kJ / 297 kcal

Grasa 17.9 g

Fibra 0.1 g

Grasas saturadas 2.5 g

Carbohidratos 2.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina española 15 Recetas
España

COCINA ESPAÑOLA 15 Recetas
México

País Vasco 21 Recetas
España

También podría gustarte...

Mejillones zamoranos en salsa picante

Mejillones zamoranos en salsa picante

30min

Cardo con almendras

Cardo con almendras

20min

Rape en salsa americana

Rape en salsa americana

1h

Mejillones al vapor con salsa picante

Mejillones al vapor con salsa picante

45min

Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos

Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos

55min

Judías pintas con chipirones en su tinta

Judías pintas con chipirones en su tinta

40min

Cangrejos de río en salsa

Cangrejos de río en salsa

30min

Chipirones rellenos

Chipirones rellenos

1h 10min

Calamares en su tinta

Calamares en su tinta

1h 5min

Croquetas negras de chipirones

Croquetas negras de chipirones

9h 45min

Cardo a la cerveza

Cardo a la cerveza

25min

Borrajas con gambas

Borrajas con gambas

40min