Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g de almejas frescas
- 100 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo
- 1 ramita de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 75 g de aceite de oliva
- 1 hoja de laurel seca
- 300 g de patatas chascadas
- 400 g de caldo de pescado
- 300 g de congrio abierto (en trozos de 2-3 cm)
- perejil fresco picado
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1080 kJ / 258 kcal
- Proteína
- 7.3 g
- Carbohidratos
- 13.3 g
- Grasa
- 19.6 g
- Fibra
- 1.7 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Patatas a la riojana
40 min
Judías pintas con chipirones en su tinta
40 min
Alubias con gambas
20min
Pote asturiano
26h 30min
Fabes con almejas
30 min
Calamares en su tinta
1 Std. 5 Min
Porrusalda con bacalao
40 min
Bonito a la riojana
50 min
Marmitako
40 min
Cocochas con almejas (País Vasco)
45 min
Patatas con almejas
40 min
Porrusalda con calabaza
50 min