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Lacón con cachelos
Prep. 10min
Total 30min
6 raciones
Ingredientes
-
450 g de agua
-
700 g de patatas gallegas (con piel, lavadas y cortadas en rodajas de 1 cm)
-
500 g de lacón cocido (en trozos pequeños y finos)
-
½ cucharadita de sal
-
20 - 30 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharadita de pimentón
-
1 pellizco de sal gorda
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
18.14 g
Calorías
873 kJ /
209 kcal
Grasa
7.05 g
Fibra
1.98 g
Carbohidratos
18.19 g
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