Cheesecake de natillas y merengue

Cheesecake de natillas y merengue

4.3 35 valoración

Prep. 20min

Total 1h 30min

24 raciones

Ingredientes

Base

mantequilla (Lurpak®) para engrasar el molde
30 g de azúcar
1 huevo
120 g de mantequilla (Lurpak®)
250 g de harina de repostería
1 cucharadita de polvo de hornear

Crema

1000 g de queso ricota

1000 g de queso quark
600 g de leche
250 g de azúcar
120 g de aceite de girasol
2 sobres de preparado en polvo para natillas
5 yema de huevo
100 g de azúcar glas
1 pellizco de sal
5 claras de huevo

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 7.9 g

Calorías 1115 kJ / 266 kcal

Grasa 14.8 g

Fibra 0.4 g

Carbohidratos 25.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cheesecakes 12 Recetas
España

Entonces Ahora Siempre 50 Recetas
España

También podría gustarte...

Tarta de limón y chocolate

2h

Falso cheesecake con streusel de chocolate

3h 15min

Cheesecake de chocolate con merengue

3h 35min

Tarta de dulce de leche y nubes

4h 20min

Tarta de queso suiza

4h 10min

Savarin rápido al ron

1h 30min

Postre cuatro capas

4h 10min

Tarta mojito

2h 15min

Tarta mousse de limón

4h 30min

Cheesecake con salsa de caramelo

4h 20min

Tarta San Marcos

4h

Tarta de queso (New York cheesecake)

3h 15min