Dispositivos y accesorios
Glace à la menthe
Prep. 10min
Total 3h 20min
8 portions
Ingredientes
La veille
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
400 g de lait
-
20 - 25 feuilles de menthe fraîche
-
4 jaunes d'œufs
-
70 g de sucre en poudre
-
2 - 3 gouttes de colorant alimentaire (opcional) vert
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
3.5 g
Calorías
568.9 kJ /
136.4 kcal
Grasa
8.8 g
Fibra
0 g
Carbohidratos
10.9 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Saveurs et petits prix
65 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Glace rhum raisins
12h
Truffes à la crème de whisky
2h 20min
Sorbet au limoncello
3h 10min
Sorbet à l'abricot
10min
Sorbet cerise et lait de coco
3h 15min
Glace menthe-chocolat
12h
Mousse glacée à la menthe
12h
Confiture ananas-gingembre
35min
Glace au café
12h
Sorbet kiwi
1h 10min
Sorbet citron
8h 30min
Crème de marrons
45min