Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Gazpacho de melón
Prep. 5min
Total 15min
8 raciones
Ingredientes
-
850 g de tomates pera maduros
-
400 g de melón piel de sapo maduro (y 200 g más en dados para servir)
-
150 g de pimiento rojo en trozos
-
100 g de cebolleta en trozos
-
1 diente de ajo, (sin germen)1 trozo de raíz de jengibre fresca
-
2 cucharaditas de sal
-
30 g de zumo de limón
-
100 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para servir)
-
200 g de cubitos de hielo
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
162 kcal /
677.1 kJ
Proteína
1.8 g
Grasa
12.8 g
Carbohidratos
9.8 g
Fibra
2.2 g
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Verano
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