Brandada de judías blancas

Brandada de judías blancas

4.6 40 valoración

Prep. 5min

Total 10min

6 raciones

Ingredientes

75 g de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo
1 ñora sin tallo ni semillas
5 avellanas
2 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
½ cucharadita de sal
150 g de migas de bacalao remojadas y desaladas (sin piel y sin espinas)
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
20 g de vinagre

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 8.9 g

Calorías 884 kJ / 211 kcal

Grasa 14.3 g

Fibra 5.6 g

Carbohidratos 11.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Invierno 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Hummus de piquillos

Hummus de piquillos

5min

Hummus de calabacín con habitas

Hummus de calabacín con habitas

20min

Hummus de batata asada con crudités

Hummus de batata asada con crudités

30min

Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora

Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora

1h 10min

Crema fría de judías blancas con ensalada de verduras

Crema fría de judías blancas con ensalada de verduras

1h 15min

Huevos camperos rellenos de hummus tricolor de aguacate, pimiento rojo y remolacha

Huevos camperos rellenos de hummus tricolor de aguacate, pimiento rojo y remolacha

30min

Hummus de guisantes con judiones

Hummus de guisantes con judiones

45min

Alcachofas con habitas al azafrán

Alcachofas con habitas al azafrán

50min

Hummus de lentejas

Hummus de lentejas

5min

Gazpacho de hummus

Gazpacho de hummus

2h 5min

Hummus de calabaza asada

Hummus de calabaza asada

1h 15min

Crema de calabaza con curry

Crema de calabaza con curry

35min