Rollitos de pepino rellenos de tartar de salmón con maíz dulce

Rollitos de pepino rellenos de tartar de salmón con maíz dulce

3.6 16 valoraciones

Prep. 20min

Total 20min

8 unidades

Ingredientes

1 - 2 pepinos con piel
4 pellizcos de sal
40 g de cebolla blanca (dulce)
300 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas en trozos (ver sugerencia)
1 cucharada de zumo de limón
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de mostaza de Dijon
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
120 g de maíz dulce en conserva (escurrido)
2 ramitas de eneldo fresco para decorar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 287.1 mg

Proteína 8.3 g

Calorías 459 kJ / 110 kcal

Grasa 6.8 g

Fibra 0.7 g

Grasas saturadas 1.1 g

Carbohidratos 3.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 153 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Tosta de pesto de espárragos y pistachos con ceviche de gambas

20min

Emulsión de marmitako negro con rape

40min

Tostas con bombón de salmón

2h 30min

Rulos de salmón

1h 35min

Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado

45min

Tosta de pimientos con pulpo a la plancha

25min

Bombones de cherry al pesto

1h

Tomates con burrata y vinagreta de pipas y chía

15min

Rollitos de salmón ahumado con vinagreta templada de tomate para dos

10min

Minitostas de falso tartar de tomate

20min

Vichyssoise de aguacate con gambones

1h 30min

Cucuruchos de guacamole y queso cremoso

1h