Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Mille-feuille à partager
Prep. 25min
Total 1h 45min
10 parts
Ingredientes
La pâte feuilletée et la crème pâtissière
-
1 pâte feuilletée maison
-
370 g de lait
-
35 g de farine de blé
-
60 g de sucre en poudre
-
3 œufs
-
2 pincées de vanille Bourbon en poudre
Le glaçage et le montage
-
250 g de sucre en poudre
-
40 g de blanc d'œuf (le blanc d'1 gros œuf)
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
10 g de chocolat noir
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 part
Proteína
5.7 g
Calorías
1243.7 kJ /
295.6 kcal
Grasa
10.9 g
Fibra
0.2 g
Carbohidratos
43.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thermomix® et moi N°11 Spécial bons gâteaux
10 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Oranais
1h 30min
Eclair au chocolat
1h 15min
Napolitain
73h 40min
Choux vanillés
1h 20min
Crème pâtissière
15min
Number cake du Nouvel An
3h
Génoise au chocolat
45min
Tarte tropézienne
3h
Eclairs comme un Paris-Brest
1h 40min
Galette des rois à la crème d'amande
1h 15min
Mille-feuille classique à la vanille
7h 10min
Lunettes à la confiture
2h 25min