Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM31
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Pez espada al aroma de mostaza
Prep. 10min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
-
4 - 5 ramitas de perejil fresco (solo las hojas) lavado y escurrido
-
500 g de agua
-
50 g de vino blanco seco
-
100 g de mostaza de Dijon
-
500 g de patatas peladas y en rodajas finas
-
800 g de filetes de pez espada
-
200 g de tomates cherry cortados por la mitad
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
40.5 g
Calorías
1453 kJ /
347 kcal
Grasa
10.6 g
Fibra
3.2 g
Carbohidratos
21.9 g
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