Caldeirada de peixe

Caldeirada de peixe

4.4 40 valoraciones

Prep. 25min

Total 40min

6 raciones

Ingredientes

200 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
70 g de aceite de oliva
100 g de pimiento rojo cortado en tiras
1 cucharadita de pimentón
225 g de caldo de pescado
2 hojas de laurel secas
500 g de patatas (en rodajas de 3-4 mm)
800 g de lomos de rape sin piel ni hueso (en dados de 3-4 cm)
75 g de vino blanco seco
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 23.8 g

Calorías 1155 kJ / 276 kcal

Grasa 12.8 g

Fibra 2.5 g

Carbohidratos 16.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Como pez en el agua 12 Recetas
España

Galicia 24 Recetas
España

También podría gustarte...

Lasaña de morcilla de Burgos

45min

Tomates rellenos de queso de cabra, beicon y champiñones

1h

Escalopines a la pizzaiola

20min

Perca gratinada en cama de verduras con huevas de trucha para dos

50min

Bacalao espiritual

45min

Tortillas a la francesa rellenas de pisto lucense

30min

Ensalada de arroz con bacalao y vinagreta de piquillos

30min

Ensaladilla con salsa de aguacate

1h

Fingers picantes de pollo para dos

45min

Pochas guisadas con pato

1h 10min

Bacalao al horno con brócoli

1h 30min

Arroz de pato

1h 10min