Moules à la basquaise

Moules à la basquaise

4.9 34 valoraciones

Prep. 15min

Total 55min

4 portions

Ingredientes

110 g d'oignons jaunes coupés en deux
3 gousses d'ail
200 g de tomates détaillées en dés
1 pincée de piment de Cayenne en poudre
100 g de vin blanc
300 g de poivron émincé en fines lamelles
100 g de chorizo détaillé en dés
20 g d'huile d'olive
1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 22 g

Calorías 1285 kJ / 308 kcal

Grasa 19 g

Fibra 3 g

Carbohidratos 12 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Coquillages et crustacés 11 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Moules à la provençale

Moules à la provençale

35min

Moules marinières au gingembre

Moules marinières au gingembre

25min

Mouclade

Mouclade

1h

Moules à l'escabèche

Moules à l'escabèche

24h

Riz à l'espagnole

Riz à l'espagnole

50min

Chaudrée de moules

Chaudrée de moules

35min

Moules à la bretonne

Moules à la bretonne

55min

Moules au citron

Moules au citron

40min

Calamars vapeur à la catalane

Calamars vapeur à la catalane

35min

Riz méditerranéen aux moules et au chorizo

Riz méditerranéen aux moules et au chorizo

1h 5min

Moules à l'espagnole

Moules à l'espagnole

50min

Moules au curry

Moules au curry

40min