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Chutney mangue-raisin
Prep. 15min
Total 35min
340 g
Ingredientes
-
40 g d'échalotes coupées en deux
-
10 g de beurre demi-sel
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200 g de mangue mûre coupée en morceaux
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20 g de raisins secs
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30 g de miel
-
30 g de mirin
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10 g de vinaigre de riz
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 100 g
Proteína
0.9 g
Calorías
533.5 kJ /
126.5 kcal
Grasa
2.6 g
Fibra
2.1 g
Carbohidratos
24.1 g
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