Endibias con jamón serrano y pisto

Endibias con jamón serrano y pisto

4.0 23 valoración

Prep. 10min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

40 g de aceite de oliva
150 g de cebolla en cuartos
75 g de pimiento rojo en trozos
75 g de pimiento verde en trozos
150 g de calabacín con piel, en trozos
4 endibias
8 lonchas de jamón serrano
250 g de tomate frito estilo casero
1 pellizco de pimienta molida
½ cucharadita de sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 10.66 g

Calorías 931 kJ / 223 kcal

Grasa 15.94 g

Fibra 4.73 g

Carbohidratos 9.13 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Come bien con pocos ingredientes 100 Recetas
España

También podría gustarte...

Judías verdes con salsa bechamel al curry

30min

Coliflor templada con vinagreta de maíz, pimiento y encurtidos

30min

Brócoli con salsa de garbanzos

30min

Ensalada de espárragos, boquerones y queso fresco

40min

Judías verdes crujientes con chalotas

35min

Salteado de repollo y calabaza

15min

Salteado de champiñones y calabacín con jamón

20min

Coliflor al vapor con angulas de surimi en vinagreta de pimientos

1h

Calabaza en ajillo con salchichas y huevo poché para dos

30min

Salteado de alcachofas, gambas y angulas de surimi

30min

Judías verdes con champiñones y beicon

30min

Judías verdes salteadas con tomates cherry

30min