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Gâteau nantais
Prep. 20min
Total 1h
12 parts
Ingredientes
Le sirop
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100 g de sucre en poudre
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100 g d'eau
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25 g de rhum blanc
La pâte
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200 g de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour les moules
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farine de blé pour les moules
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200 g de sucre en poudre
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le zeste d'une orange non traitée
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6 œufs
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300 g d'amandes en poudre
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2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
Le glaçage
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200 g de sucre en poudre
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60 g de rhum blanc
Inf. nutricional por 1 part
Calorías
522.2 kcal /
2183.5 kJ
Proteína
8.4 g
Grasa
31.3 g
Carbohidratos
47.7 g
Fibra
3.2 g