Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Fougasse aux grattons
Prep. 20min
Total 2h
6 parts
Ingredientes
-
150 g de grattons de canard
-
240 g d'eau
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
400 g de farine et un peu pour le plan de travail
-
2 c. à café rases de sel
-
50 g de graisse de canard
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 part
Proteína
12 g
Calorías
1637 kJ /
390 kcal
Grasa
16 g
Carbohidratos
49 g
