Sopa de repollo, queso y beicon

Sopa de repollo, queso y beicon

4.6 74 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

6 raciones

Ingredientes

400 g de repollo (limpio y sin tronco) en trozos de aprox. 3-4 cm
50 g de mantequilla
150 g de dados de beicon
1 - 2 pellizcos de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
1000 g de caldo de verduras
200 g de queso emmental rallado
6 biscotes

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 15.24 g

Calorías 1304 kJ / 312 kcal

Grasa 23.78 g

Fibra 2.42 g

Carbohidratos 9.24 g

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