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Bowl de pasta multicereales con atún fresco y salsa de aguacate
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 250 g de atún fresco (en dados de aprox. 1½ cm)
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 lima
- 2 cucharaditas de semillas de sésamo
- 8 - 10 ramitas de cilantro fresco picado (hojas y parte del tallo) y algunas hojas más para decorar
- 400 g de pasta corta seca
- 40 g de queso parmesano
- 3 aguacates maduros
- 1 cucharadita de comino molido
- 100 g de leche evaporada
- 1 pellizco de sal (y algo más para la olla)
- 15 tomates cherry cortados por la mitad
- 2 - 3 cucharadas de frutos secos variados
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 2043 kJ / 488.7 kcal
- Proteína
- 24.2 g
- Carbohidratos
- 51.4 g
- Grasa
- 20.5 g
- Fibra
- 6.9 g
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