Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Galettes de viande et choucroute
Prep. 15min
Total 40min
4 portions
Ingredientes
-
de pain dur50 g
-
de lait100 g
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d'oignon coupé en deux80 g
-
d'ail1 gousse
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de persil frais équeutés, et un peu hachés pour la finition3 brins
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d'huile d'olive20 g
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de viande de bœuf hachée250 g
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de viande de porc (collet), coupée en morceaux150 g
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de moutarde1 c. à soupe
-
œuf1
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de noix de muscade fraîchement râpée2 pincées
-
d'eau500 g
-
de choucroute en conserve810 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
353 kcal /
1481 kJ
Proteína
32.8 g
Grasa
14.5 g
Carbohidratos
21 g
Fibra
3.3 g
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