Pommes de terre au lard et à la sauge

Pommes de terre au lard et à la sauge

4.3 7 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 20min

4 portions

Ingredientes

150 g de faisselle
750 g d'eau
16 pommes de terre (type ratte) brossées sous l’eau
8 tranches fines de poitrine fumée recoupées en deux
1 bouquet de sauge fraîche
5 c. à soupe d'huile neutre
4 brins de persil frais équeutés

½ bouquet de cerfeuil frais, équeuté
1 c. à café de moutarde
du sel
du poivre moulu

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 10 g

Calorías 1421 kJ / 339 kcal

Grasa 21 g

Carbohidratos 28 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs Thermomix n°6 - Week-end à la ferme 7 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Magret de canard à la myrtille

1 godz. 10 min

Fromage blanc gourmand, pomme et miel

10 min

Papillote de poisson au jambon cru, petits légumes et gâteau vapeur à la vanille

55 min

Saumon en croûte au cresson

2 godz. 5 min

Magret de canard à la cerise

50 min

Velouté pomme-céleri, omelette aux lardons et gâteau moelleux aux pommes

1 godz. 15 min

Salade de pâtes aux coques

45 min

Cailles farcies au foie gras

55 min

Galettes de viande et choucroute

40 min

Feuilletés de poisson aux pousses d'épinards

1 godz. 40 min

Roulé de poulet aux pommes et patates douces, sauce au curry

1 godz. 25 min

Navarin de veau au safran et légumes printaniers

1 godz.