Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Roulé de pintade au chou
Prep. 15min
Total 1h 10min
4 portions
Ingredientes
-
1000 g d'eau
-
500 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
1 chou vert de petite taille
-
600 g de filets de pintade
-
150 g d'oignons grelot
-
150 g de lardons fumés
-
200 g de champignons de Paris frais émincés
-
6 pincées de sel
-
4 pincées de poivre moulu
-
4 filets d'huile d'olive
-
40 g de vin blanc
-
25 g de fécule de maïs
-
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
50 g de beurre coupé en morceaux
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
51.2 g
Calorías
2788 kJ /
666.5 kcal
Grasa
36.8 g
Fibra
6.5 g
Carbohidratos
31.2 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Au fil des mois - janvier
10 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Tartelette boudin-pomme façon tartelette au chocolat
1h 45min
Effiloché de lapin à la moutarde et champignons, poêlée de spaetzle
1h 30min
Coq au vin
9h 40min
Pintade à la moutarde et aux pommes
1h 5min
Cuisse de dinde en robe de lard et pommes de terre
1h 55min
Février - Saucisses à la vapeur de Noilly Prat
1h
Minichoux farcis au veau, parmesan et noisettes
1h 30min
Jarret de porc, patate douce et poireau
35min
Porchetta aux herbes
50min
Porc Orloff sauce moutarde et petits légumes
2h 35min
Tourte aux champignons et poulet
2h 15min
Filet mignon aux cèpes et châtaignes
45min