Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Velouté pomme-céleri, omelette aux lardons et gâteau moelleux aux pommes
Ingredientes
Le gâteau aux pommes
-
100 g de cassonade
-
½ gousse de vanille
-
80 g de beurre demi-sel
-
2 œufs
-
100 g de farine de blé
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
-
50 g d'amandes en poudre
-
2 c. à soupe de liqueur d'amande type amaretto
-
500 g de pommes épluchées et coupées quartiers
L'omelette
-
100 g de lardon fumés
-
6 œufs
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Le velouté pomme-céleri
-
50 g d'échalotes coupées en deux
-
300 g de céleri-rave coupé en morceaux
-
200 g de pommes épluchées et coupées en quartiers
-
20 g de beurre demi-sel
-
150 g de pommes de terre farineuses, spécial purée détaillées en cubes
-
700 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
60 g de fromage à pâte persillée (bleu) (opcional) coupé en morceaux
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Francia
También podría gustarte...
Potage au poireau
30 Min
Velouté carotte-betterave
35 Min
Taboulé, poulet au curry
55 Min
Betterave et chou-fleur en salade, poulet sauce tomate, papillote poire-banane
1 Std. 15 Min
Soupe panais-poireau, poisson en papillote aux endives et châtaignes à l'orange
50 Min
Soupe de betterave et boulettes aux herbes
1 Std. 10 Min
Soupe au pain et à la tomate, omelette roulée aux épinards et ratatouille vapeur
1 Std. 10 Min
Velouté de butternut, poisson et riz aux légumes, crumble pomme-poire
1 Std. 10 Min
Soupe courge-carotte-cumin, poulet aux gnocchis et champignons et crumble aux pommes
1 Std. 15 Min
Soupe des hortillons
1 Std. 15 Min
Soupe de laitue
35 Min
Velouté de carotte, pomme et curry
50 Min