Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Œuf en cocotte de courgette ronde
Prep. 15min
Total 1h
4 portions
Ingredientes
-
4 courgettes rondes
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1100 g d'eau
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60 g d'oignon
-
20 g de beurre demi-sel
-
50 g de poitrine de porc, découennée fumée et détaillée en lardons très fins
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50 g de parmesan râpé
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
4 œufs
-
4 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
fleur de sel à discrétion
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
300 kcal /
1245 kJ
Proteína
17 g
Grasa
24 g
Carbohidratos
4.5 g
Fibra
1.5 g
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