Axoa d'agneau

Axoa d'agneau

4.7 112 valoraciones
Prep. 10min
Total 55min
4 portions

Ingredientes

  • d'oignon jaune coupé en deux
    150 g
  • gousses d'ail
    2
  • de poivron rouge épépiné et coupé en morceaux
    200 g
  • d'épaule d'agneau désossée détaillée en cubes (2-3 cm)
    600 g
  • de piment d'Espelette
    ½ c. à café
  • de piment doux
    2 pincées
  • d'huile d'olive
    20 g
  • de lardons
    150 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    ½ c. à café
  • de thym frais
    2 branches
  • feuille de laurier frais
    1
  • de bouillon de viande
    400 g
  • de pommes de terre à chair ferme détaillées en cubes (2-3 cm)
    800 g

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 598 kcal / 2507 kJ
Proteína 39.8 g
Grasa 32.3 g
Carbohidratos 36.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...