Axoa d'agneau

Axoa d'agneau

4.7 133 valoraciones

Prep. 10min

Total 55min

4 portions

Ingredientes

150 g d'oignon jaune coupé en deux
2 gousses d'ail
200 g de poivron rouge épépiné et coupé en morceaux
½ c. à café de piment d'Espelette
2 pincées de piment doux
20 g d'huile d'olive
150 g de lardons
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 branches de thym frais
1 feuille de laurier frais
600 g d'épaule d'agneau désossée détaillée en cubes (2-3 cm)
800 g de pommes de terre à chair ferme détaillées en cubes (2-3 cm)
400 g de bouillon de viande

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 39.8 g

Calorías 2507 kJ / 598 kcal

Grasa 32.3 g

Carbohidratos 36.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Nouvelle-Aquitaine 7 Recetas
Francia

Thermomix® et moi N°1 Inspiration 12 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

1h 30min

Ragoût express d'agneau épicé

30min

Lapin marengo

1h

Osso-buco

1h 20min

Calamar à la piperade

35min

Colombo de porc

1h 15min

Aillade de veau

1h 30min

Curry d'agneau aux aubergines

50min

Echine aux échalotes et au thym

1h 40min

Colombo de porc

1h 20min

Lotte à la provençale

50min

Daube d'agneau aux artichauts

1h