Coniglio all'appetitosa

Coniglio all'appetitosa

4.4 39 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 10min

4 porzioni

Ingredientes

di carne di coniglio a pezzi
1200 g
di cipolla a pezzi
100 g
di carota
50 g
di gambo di sedano
30 g
di burro
60 g
di acqua
300 g
di vino bianco
50 g
di pancetta affumicata a cubetti
200 g
fegatino di coniglio a pezzi
1
foglie di alloro secche
2
di sale
1 cucchiaino
di pepe nero macinato fresco
1 - 2 pizzichi

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 562 kcal / 2351 kJ

Proteína 55.9 g

Grasa 36.5 g

Carbohidratos 2.6 g

Fibra 0.7 g

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