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Vongole e cozze alla marinara
Prep. 30min
Total 3h
4 porzioni
Ingredientes
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di cozze fresche800 g
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di vongole (lupini)600 g
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di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate2 mazzetti
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peperoncino secco piccante1
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spicchio di aglio1
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di olio extravergine di oliva60 g
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di acqua800 g
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di sale grosso1 cucchiaio
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di sale1 pizzico
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di pepe nero macinato1 pizzico
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pomodori ciliegino8
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di pane casereccio tostato, a piacerefette
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limone preferibilmente biologico, in spicchi1
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
309 kcal /
1293 kJ
Proteína
14 g
Grasa
17.8 g
Carbohidratos
23.1 g
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