Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tarama et ses miniblinis
Prep. 5min
Total 1h 45min
6 portions
Ingredientes
Les miniblinis
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
350 g de lait demi-écrémé
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200 g de farine de blé bise (T 80)
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200 g de farine de blé type 55
-
3 œufs
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1 c. à café de sel
-
1 pincée de poivre moulu
Le tarama
-
130 g d'œufs de poisson noirs fumés, fumés130 g d'œufs de cabillaud fumés
-
3 tranches de pain de mie complet sans la croûte et coupées en morceaux
-
1 c. à café de moutarde forte
-
le jus d'un citron jaune
-
80 g de fromage frais
-
1 pincée de poivre moulu
-
100 g d'huile neutre et un peu pour la cuisson des blinis
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
540 kcal /
2260 kJ
Proteína
18.7 g
Grasa
28.7 g
Carbohidratos
52 g
Fibra
2 g
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