Gnocchi di pane e bietole (di Francesca Romana Barberini)

Gnocchi di pane e bietole (di Francesca Romana Barberini)

3.7 21 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h

3 porzioni

Ingredientes

150 g di latte
200 g di pane raffermo a cubetti
500 g di acqua
2 pizzichi di sale
200 g di bietole, le foglie lavate
1 uovo
40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato + q.b. per condire
1 cucchiaio di farina integrale + q.b. per infarinare
1 pizzico di noce moscata in polvere
5 foglie di salvia fresca lavate
40 g di burro

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 19 g

Calorías 1916 kJ / 458 kcal

Grasa 20 g

Fibra 4 g

Carbohidratos 54 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Francesca Barberini 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Gnocchi alla romana alle erbe con pomodorini confit

2h 40min

Gnocchi di zucca al Taleggio

1h 10min

Gnocchi di ricotta al sugo di carciofi

1h

Gnocchi di spinaci

55min

Gnocchi allo zafferano con sugo al radicchio

1h 30min

Gnocchi alle ortiche

1h 10min

Gnocchi di patate

1h 30min

Spatzle verdi alla carbonara

1h

Spatzle integrali con pere e Gorgonzola

30min

Spatzle alla barbabietola

30min

Spätzle agli spinaci

1h

Spatzle di piselli con robiola e tonno

1h