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Ensaladilla con salsa de aguacate
Ingredientes
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1000 g de agua
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2 patatas con piel (aprox. 300 g)
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100 g de zanahoria en trozos
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100 g de hojas de lechuga en trozos
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10 aceitunas verdes sin hueso
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4 tomates cherry en cuartos
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1 lata de maíz dulce en conserva escurridos (aprox. 160 g)
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1 lata de atún al natural escurrido (aprox. 80 g)
Salsa de aguacate
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½ aguacate
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1 cucharadita de zumo de limón
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50 g de yogur natural
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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