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Sopa fría de coliflor
Ingredientes
Chutney de manzana
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20 g de cebolla blanca
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90 g de manzana verde sin corazón y en cuartos
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1 pizca de cúrcuma en polvo
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30 g de agua
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25 g de vinagre de manzana
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15 g azúcar morena
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20 g azúcar refinada
Sopa de coliflor
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750 g de coliflor en trozos
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810 g de agua810 g de caldo de pollo
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½ cdita de sal fina
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
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