Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 15 g de hojas de perejil fresco
- 1 diente de ajo, pelado
- 15 g de miel de abeja
-
60
g de jugo de limón recién exprimido
o bien 60 g de vinagre balsámico - 1 cdita de sal fina
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- 75 g de aceite de oliva extra virgen
- 200 g de jitomates cherry, en mitades
- 2 aguacates medianos, en cubos
- 350 g de pepino europeo, en cubos
- 100 g de cebolla morada, en cubos (5 mm)
- 1 pieza de queso mozarella fresco, en cubos
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 1229 kJ / 293 kcal
- Proteína
- 9 g
- Carbohidratos
- 10 g
- Grasa
- 25 g
- Grasas saturadas
- 7 g
- Fibra
- 2 g
- Sodio
- 523 mg
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