Garnelensuppe mit Zitronengras

Tintenfisch-Salat scharf-sauer (酸辣墨鱼)

Tagliolini mit Garnelen und Artischocken

Mexikanische Salsa mit Frutti di Mare

Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln

Steinpilz-Risotto

Riesengarnelen in Cognac

Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce

Fusilli mit pikanten Miesmuscheln

Kalbstafelspitz

Gebratene Bachforelle mit Trüffel-Sahne-Püree

Thunfischtatar mit Avocadocreme