Krebssuppe

Krebssuppe

4.3 16 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

4 Portionen

Ingredientes

Zwiebeln halbiert
60 g
Knoblauchzehe
1
Möhren in Stücken
140 g
Butter
30 g
Thymian abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
4 Stängel
Petersilie abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
4 Stängel
Krebspaste (z.B. von Langbein)
50 g
Langkornreis parboiled
100 g
Weißwein trocken
200 g
Wasser
400 g
Garnelen, geschält, gegart
80 g
Flusskrebsfleisch in Stücken (ca. 3 cm)
80 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
¼ TL
Cognac (opcional)
20 g
Crème fraîche
150 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 11 g

Calorías 1786 kJ / 427 kcal

Grasa 24 g

Carbohidratos 29 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

THERMOMIX® Magazin 3/2018 42 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Erdäpfelschaumsuppe mit Steinpilzen

35min

Cremige Garnelen-Suppe

45min

Bouillabaisse

1h

Lachstatar mit Orange und Apfel

2h 15min

Asturische Fischsuppe

35min

Mallorquinische Fischsuppe

35min

Garnelensuppe mit Zitronengras

40min

Fischsuppe

1h 40min

Pangasiussuppe mit Garnelen

55min

Carpaccio von gebratenem Rinderfilet

24h

Riesengarnelen in Cognac

20min

Andalusische Fischsuppe

50min