Sepia con ensalada de verano (Sepia amb trempó)

Sepia con ensalada de verano (Sepia amb trempó)

4.3 51 valoraciones

Prep. 15min

Total 15min

4 raciones

Ingredientes

500 g de sepia en trozos 2x2 cm, salpimentada
1 - 2 dientes de ajo
10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
120 g de cebolla roja en cuartos
80 g de pimiento verde en trozos
80 g de pimiento rojo en trozos
1 tomate en cuartos (aprox. 170 g)
½ cucharadita de pimentón dulce
½ cucharadita de sal
20 g de vinagre de jerez
60 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para la sartén)
14 de aceitunas negras sin hueso cortadas en rodajas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 850.3 mg

Proteína 21.8 g

Calorías 1176 kJ / 281 kcal

Grasa 17.4 g

Fibra 2.5 g

Grasas saturadas 2.7 g

Carbohidratos 9.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Buffet al aire libre 12 Recetas
España

De temporada - Agosto 11 Recetas
España

Todo en un bol 6 Recetas
España

Verano - Recetas de temporada 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Judías verdes con bacalao y pimientos

50 Min

Guiso de verduras con caballa

30 Min

Ensalada de lentejas con bacalao

10 Min

Lubina con verduritas crujientes y salsa agridulce

35 Min

Salmón en piriñaca

35 Min

Guiso de judías con salchichas

25 Min

Guiso de judías carilla con chipirones

5 Std. 15 Min

Ensalada de arroz, setas y bonito

30 Min

Ensalada de judías blancas con berberechos

2 Std. 20 Min

Pez espada con judías verdes y aceitunas

40 Min

Ensalada de garbanzos con bacalao y encurtidos

30 Min

Rodaballo al vapor con uvas

30 Min