Alcachofas con habitas al azafrán

Alcachofas con habitas al azafrán

4.0 97 valoraciones

Prep. 15min

Total 50min

6 raciones

Ingredientes

2 dientes de ajo
2 - 3 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo) limpias y secas
50 g de aceite de oliva
1 cucharada rasa de maicena
½ pastilla de caldo de verduras
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de hebras de azafrán
330 g de cerveza (1 lata)
600 - 700 g de alcachofas frescas limpias, cortadas por la mitad
300 g de habas congeladas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 6.3 g

Calorías 567 kJ / 135 kcal

Grasa 8.87 g

Fibra 13.53 g

Carbohidratos 7.63 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Hortalizas 14 Recetas
España

Revista Thermomix nº 149 37 Recetas
España

También podría gustarte...

Espárragos en "ajo pollo" para dos

Espárragos en "ajo pollo" para dos

40min

Guiso de patatas y alcachofas con cordero

Guiso de patatas y alcachofas con cordero

45min

Alcachofas con champiñones y beicon

Alcachofas con champiñones y beicon

50min

Habas tiernas rehogadas

Habas tiernas rehogadas

30min

Alcachofas a la romana

Alcachofas a la romana

50min

Alcachofas al limón

Alcachofas al limón

40min

Alcachofas en salsa verde con berberechos

Alcachofas en salsa verde con berberechos

1h 30min

Habas guisadas a la portuguesa

Habas guisadas a la portuguesa

50min

Alcachofas a la cerveza

Alcachofas a la cerveza

45min

Espinacas con garbanzos a la sevillana

Espinacas con garbanzos a la sevillana

45min

Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas

Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas

45min

Fideos con alcachofas

Fideos con alcachofas

45min