Rhubarb and blackberry breakfast tart

Rhubarb and blackberry breakfast tart

4.8 29 valoraciones

Prep. 40min

Total 2h 20min

8 portions

Ingredientes

Dough

cold water
40 g
plain flour
200 g
raw sugar
1 tbsp
blood orange zest only, no white pith (see Tips)
1
salt
1 pinch
unsalted butter
90 g
egg
1

Filling

raw almonds (see Tips)
150 g
ground cinnamon
1 tsp
raw sugar
120 g
rhubarb trimmed, woody stalks peeled and cut into slices (5 mm)
350 g
blackberries, fresh or frozen
100 g
egg lightly beaten
1

Blood orange yoghurt

Greek-style natural yoghurt
150 g
blood orange juice only (see Tips)
1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 55.4 mg

Proteína 11 g

Calorías 1719.7 kJ / 411 kcal

Grasa 20.3 g

Fibra 5.4 g

Grasas saturadas 7.1 g

Carbohidratos 49.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Entertaining with Dani Valent 95 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake

4 Std. 5 Min

Ricotta and spinach crespelle "cake"

40 Min

Fancy smoked salmon and dill cream muffin

45 Min

Beetroot and horseradish relish

50 Min

Torta caprese with raspberry jelly

2 Std.

Spelt bread

26 Std.

Savoury cashew cream cheese

3 Std. 10 Min

Blackberry meringue cake

3 Std. 55 Min

Pear and chocolate frangipane

2 Std.

Ricotta and pistachio cheesecake

10 Min

Aperol® and lemon sour with aquafaba foam

10 Min

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

3 Std.