Smoked salmon brioche with crème fraîche and dill

Smoked salmon brioche with crème fraîche and dill

4.7 11 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h 40min

8 portions

Ingredientes

olive oil to grease
baker's flour plus extra to dust
325 g
sea salt
1 tsp
unsalted butter plus extra to grease
40 g
milk
175 g
caster sugar
15 g
dried instant yeast
1 ½ tsp
eggs 1 lightly beaten, to glaze
2
crème fraîche
100 g
fresh dill leaves only, torn into pieces
2 sprigs
smoked salmon (approx. 6-8 slices)
200 g
ground black pepper to season

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 567 mg

Proteína 14.6 g

Calorías 1441.5 kJ / 343.2 kcal

Grasa 16.4 g

Fibra 1.5 g

Grasas saturadas 7.4 g

Carbohidratos 34.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix creating something incredible 92 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Tangzhong milk bread

2h 45min

Cotton soft Japanese cheesecake

1h 45min

Leek and ham tart

1h 55min

Caramelised leek and feta tart (TM6, Maria Stuart)

2h 25min

Empanada pastry

45min

Gruyère and asparagus Dutch baby pancake

50min

Yiayia's Pastitsio

1h 40min

Potato, bacon and cheese tortilla

50min

Baguettes

3h 45min

Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)

2h 20min

Artisan potato bread

2h 5min

Caramelised leek and feta tart

2h 25min