Elly Berryman's plum shortcake

Elly Berryman's plum shortcake

4.5 42 valoración

Prep. 10min

Total 1h

12 portions

Ingredientes

Tart base

unsalted butter plus extra to grease
125 g
self-raising flour
250 g
caster sugar
60 g
egg
1
natural vanilla extract
1 tsp
plums cut into eighths, stones removed
8

Custard filling

orange zest only, no white pith
1
caster sugar
40 g
pouring (whipping) cream
220 g
eggs
2
ground ginger
½ tsp
ground cinnamon
½ tsp

Serving

caster sugar to sprinkle (optional)
cream or ice cream, to serve

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 181.7 mg

Proteína 4.7 g

Calorías 1256 kJ / 299 kcal

Grasa 18 g

Fibra 1.6 g

Grasas saturadas 11.1 g

Carbohidratos 29.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix creating something incredible 92 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Cherry and peach loaf

1h 55min

Caramelised leek and feta tart (TM6, Maria Stuart)

2h 25min

Baked Camembert with Mandarin Jam and Herb Crackers

1h

Almond shortbread biscuits

2h 10min

Pear and chocolate frangipane

2h

Lamington swiss roll

25h 40min

Rhubarb and blackberry breakfast tart

2h 20min

Asturian rice pudding

1h

Plum and Almond Traybake

1h 5min

Peach and plum upside-down cake

50min

Plum and Blackberry Upside-Down Cake

1h

Caribbean carrot cake

2h 10min