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Minibouchées aux saint-jacques et safran

Minibouchées aux saint-jacques et safran
3.4 42 valoraciones
Prep. 15min
Total 40min
8 portions
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Ingredientes

  • 80 g de comté coupé en morceaux
  • 15 g de beurre pour les moules
  • 3 œufs
  • 180 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 120 g d'huile d'olive
  • 100 g de lait tiédi
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 dose de safran en poudre
  • 12 noix de saint-jacques sans corail, coupées en deux
    24 noix de pétoncle

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 11 g
Calorías 1314 kJ / 314 kcal
Grasa 22 g
Carbohidratos 17 g

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