Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 g d'échalote, coupée en deux
- 4 brins de persil frais, équeutés
- ½ c. à café de moutarde
- 100 g de crème liquide entière
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g de jus de citron fraîchement pressé
- 20 petites feuilles d'endives, violettes, préalablement lavées et séchées
- 150 g de chair de crabe frais, émiettée
- 1 tomate, détaillée en dés
- 5 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 117.4 kJ / 28 kcal
- Proteína
- 1.8 g
- Carbohidratos
- 1 g
- Grasa
- 1.9 g
- Fibra
- 0.4 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Verrine saumon-endive
10min
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10min
Bouchées au chèvre et chorizo
30min
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15 min
Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons
55 min
Roulés de truite fumée au fromage à tartiner et herbes aromatiques
10min
Mises en bouche aux saveurs marines
30min
Minibouchées aux saint-jacques et safran
40min
Clémentine farcie au crabe
20min
Verrine de gelée de porto au melon
25min
Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne
1 Std. 20 Min
Cuillères de langoustine au cognac
35 min.