Dispositivos y accesorios
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Crème parmentière au saint-marcellin
Ingredientes
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120 g d'oignons coupés en deux
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10 g d'huile d'olive
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200 g de pommes de terre détaillées en dés
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½ cube de bouillon de volaille
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250 g d'eau
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80 g de fromage type saint-marcellin, coupé en morceaux
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280 g de crème liquide 30-40% m.g.
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4 tranches de jambon sec
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1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 - 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
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