Crème parmentière au saint-marcellin

Crème parmentière au saint-marcellin

4.5 84 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

8 portions

Ingredientes

120 g d'oignons coupés en deux
10 g d'huile d'olive
200 g de pommes de terre détaillées en dés
½ cube de bouillon de volaille
250 g d'eau
80 g de fromage type saint-marcellin, coupé en morceaux
280 g de crème liquide 30-40% m.g.
4 tranches de jambon sec
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 5.8 g

Calorías 833 kJ / 200 kcal

Grasa 17 g

Carbohidratos 6.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs Automnales ! 14 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Merlu à la galicienne

45min

Cocotte de poisson gratinée aux champignons

1h

Cake au camembert et à la poire

1h 5min

Chapon en blanquette

1h 30min

Barquettes d'endive aux miettes de crabe

20min

Verrine aux chèvre frais, noix, saumon fumé et cerises

20min

Paupiette de veau à l'orange

1h 15min

Clémentine farcie au crabe

20min

Verrine crabe-ananas, sauce avocat-coco

20min

Soufflé de crabe aux fines herbes

55min

Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles

55min

Crémeux de petit pois et crumble de parmesan

1h 20min