Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

4.7 172 valoración

Prep. 15min

Total 2h 15min

25 pièces

Ingredientes

La pâte à cannelés

15 g de noisettes décortiquées
200 g de lait
30 g de beurre demi-sel
115 g de magret de canard fumé dégraissé (2 paquets de 90 g)
50 g de farine de blé
1 œuf
50 g d'emmental râpé

Le confit d'oignons

400 g d'oignons coupés en quatre
50 g de beurre
1 c. à café rase de sucre roux
10 g de vinaigre balsamique
4 c. à soupe de gelée de groseille

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pièce

Proteína 2.5 g

Calorías 323.4 kJ / 77.4 kcal

Grasa 5.5 g

Fibra 0.4 g

Carbohidratos 4.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bouchées de fêtes 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette

Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette

2h 45min

Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons

Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons

55min

Bouchées de saint-jacques, noisettes et topinambours

Bouchées de saint-jacques, noisettes et topinambours

50min

Minicannelés au chorizo

Minicannelés au chorizo

12h

Crumble au foie gras

Crumble au foie gras

1h 10min

Minibouchées aux saint-jacques et safran

Minibouchées aux saint-jacques et safran

40min

Cuillères de langoustine au cognac

Cuillères de langoustine au cognac

35min

Punch de Noël

Punch de Noël

2h 15min

Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme

Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme

2h 35min

Bouchées boudin-pomme

Bouchées boudin-pomme

1h 30min

Petits sablés au pesto rosso

Petits sablés au pesto rosso

2h

Fleurs chorizo-feta

Fleurs chorizo-feta

35min