Dispositivos y accesorios
Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
Prep. 15min
Total 2h 15min
25 pièces
Ingredientes
La pâte à cannelés
-
15 g de noisettes décortiquées
-
200 g de lait
-
30 g de beurre demi-sel
-
115 g de magret de canard fumé dégraissé (2 paquets de 90 g)
-
50 g de farine de blé
-
1 œuf
-
50 g d'emmental râpé
Le confit d'oignons
-
400 g d'oignons coupés en quatre
-
50 g de beurre
-
1 c. à café rase de sucre roux
-
10 g de vinaigre balsamique
-
4 c. à soupe de gelée de groseille
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 pièce
Proteína
2.5 g
Calorías
323.4 kJ /
77.4 kcal
Grasa
5.5 g
Fibra
0.4 g
Carbohidratos
4.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Bouchées de fêtes
10 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Crème de haricots blancs au jambon sec
15min
Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2h 15min
Minicannelés au chorizo
12h
Pannacotta exotique, épices-crevettes
2h 30min
Petits sablés au pesto rosso
2h
Bouchées boudin-pomme
1h 30min
Bouchées chèvre-raisin
1h
Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette
2h 45min
Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons
55min
Pannacotta au foie gras, compotée pomme-betterave aux épices
12h
Bouchées de saint-jacques, noisettes et topinambours
50min
Fleurs chorizo-feta
35min