Dispositivos y accesorios
Atún en manteca (Andalucía)
Prep. 5min
Total 3h
6 raciones
Ingredientes
-
500 g de atún fresco cortado en 4 trozos
-
1 hoja de laurel seca
-
10 - 12 dientes de ajo sin pelar, machacados
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de orégano seco
-
500 g de manteca de cerdo
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
16.63 g
Calorías
904 kJ /
216 kcal
Grasa
15.18 g
Fibra
0.15 g
Carbohidratos
1.28 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Andalucía
43 Recetas
España
España
Cocina española
15 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Mazamorra cordobesa con salmón ahumado
15min
Gamba blanca de Huelva cocida
35min
Presa ibérica con torta del Casar
30min
Aleta de ternera rellena y salsa de Pedro Ximenez
1h 50min
Terrina de salmón con mango
3h 20min
Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón
1h
Rosada al vapor con almejas y salsa de verduras
25min
Espárragos en "ajo pollo" para dos
40min
Lomo de cerdo con piña
1h 15min
Mero en amarillo
45min
Atún con sabor a Huelva
1h
Lactonesa (mayonesa sin huevo)
5min