Dispositivos y accesorios
Setas empanadas con mayonesa de hierbas
Prep. 30min
Total 30min
6 raciones
Ingredientes
Mayonesa de hierbas
-
180 g de aceite de oliva180 g de aceite de girasol
-
1 huevo
-
1 cucharadita rasa de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 - 2 cucharadas de zumo de limón
-
1 diente de ajo
-
30 g de cebolleta
-
3 - 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
-
1 cucharada de cebollino fresco picado
Setas empanadas
-
2 - 3 huevos batidos
-
100 g de pan rallado
-
300 g de aceite para freír
-
400 g de setas de cardo frescas en mitades o cuartos
-
½ cucharadita de sal
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
8.9 g
Calorías
2304.7 kJ /
551.3 kcal
Grasa
51.7 g
Fibra
1.5 g
Carbohidratos
12.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Food truck
83 Recetas
España
España
Revista Thermomix nº 150
50 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Hamburguesa de cordero deshilachado al vino tinto con aros de cebolla
1h 40min
Ensalada César con fingers de pescado
40min
Patatas de feria
1h 15min
Piquillos rellenos y vinagreta de pimientos
10min
Croquetas de piquillos
9h 15min
Huevos rellenos de quesitos, cebolleta y apio
30min
Empanada de setas al cabrales
4h
Champiñones empanados con salsa de cabrales
30min
Bienmesabe y mayonesa de adobo
2h 30min
Patatas "de luxe"
30min
Salsa brava
10min
Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne
1h