Calamares a la americana

Calamares a la americana

4.6 353 valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

6 raciones

Ingredientes

3 dientes de ajo
300 g de cebolla en trozos
50 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de vino blanco
100 g de salsa de tomate
1 cucharada de tomate concentrado
50 g de brandy
1000 g de anillas de calamar
1 pimienta de Cayena seca entera (opcional)
1 punta de cuchillo de tinta de calamar
1 cucharadita de sal

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 225 kcal / 942 kJ

Proteína 24.34 g

Grasa 11.14 g

Carbohidratos 6.94 g

Fibra 1.27 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pescados y mariscos 12 Recetas
España

PESCADOS Y MARISCOS 12 Recetas
México

También podría gustarte...

Albóndigas de sepia y jamón

Albóndigas de sepia y jamón

1h

Bienmesabe y mayonesa de adobo

Bienmesabe y mayonesa de adobo

2h 30min

Bacalao dorado

Bacalao dorado

25min

Merluza en salsa verde con gambas y chirlas

Merluza en salsa verde con gambas y chirlas

30min

Chipirones a la marinera

Chipirones a la marinera

25min

Croquetas de cocido madrileño

Croquetas de cocido madrileño

9h 15min

Fumet de pescado y gambas

Fumet de pescado y gambas

20min

Patatas guisadas con calamares

Patatas guisadas con calamares

40min

Calamares encebollados

Calamares encebollados

1h

Chipirones afogaos

Chipirones afogaos

30min

Calamares a la mallorquina

Calamares a la mallorquina

1h

Sepia a la mallorquina (Baleares)

Sepia a la mallorquina (Baleares)

1h 10min