Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Caballa en aceite
Prep. 10min
Total 24h 50min
2 tarros
Ingredientes
-
2000 g de caballa fresca limpia (sin cabeza ni tripas), de más de 250 g c/u
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1 chorrito de vinagre
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300 g de agua
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1 cucharadita de sal
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4 pellizcos de pimienta negra molida
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½ cucharadita de granos de pimienta negra
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2 hojas de laurel secas
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250 - 300 g de aceite de oliva
Inf. nutricional por 1 tarro
Calorías
2301 kcal /
9617 kJ
Proteína
188 g
Grasa
172.07 g
Carbohidratos
0 g
Fibra
0 g
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Revista Thermomix nº 160
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